Bolu Tiramisu Kukus Simpel

Bolu Tiramisu Kukus Simpel

Resep Bolu Tiramisu Kukus Simpel favorit. Ceritanya kemarin lg pengin bikin bolu tp yg dikukus yg ada kopinya dan coklat bubuknya, bosen dng yg panggang terus, cari mencari nemu deh resepnya mba @fridajoincoffe kebetulan bahannya ada kopinya pas banget utk aku yg pecinta kopi, kalo pas lihat...

Bahan-bahan

  • Bahan A :
  • 4 butir telur ayam
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt SP
  • Bahan B :
  • 200 gr tepung trigu
  • 1 sdt baking powder
  • Aduk rata dan ayak
  • Bahan C :
  • 100 ml santan
  • 100 ml minyak goreng
  • Bahan D :
  • 1 sachet kopi instan
  • 2,5 sdm coklat bubuk
  • Topping :
  • Keju (bila suka)

Cara Memasak Bolu Tiramisu Kukus Simpel

Langkah ke-1

Panaskan kukusan, alasi tutup dng kain bersih, olesi loyang bulat uk. diameter18cm dan tinggi 7cm dng margarin. Sisihkan.

Langkah ke-2

Mixer dng kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang, putih dan berjejak.

Langkah ke-3

Kurangi kecepatan masukkan bahan B, mixer dng speed rendah, cukup sampai rata.

Langkah ke-4

Masukkan bahan C, aduk balik perlahan dng spatula.

Langkah ke-5

Bagi jd 3 adonan. Adonan putih, adonan yg diberi coklat bubuk dan adonan yg diberi kopi instan.

Langkah ke-6

Kukus adonan per layer, selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk kukus selama 20 menit, dng urutan adonan kopi, adonan coklat lalu terakhir adonan putih.

Langkah ke-7

Segera keluarkan loyang dr kukusan, biarkan hingga dingin baru keluarkan tiramisu kukus dr loyang.

Langkah ke-8

Tiramisu kukus siap dihidangkan.
Bolu Tiramisu Kukus Simpel

Langkah ke-9

Note : pastikan kukusan diisi dng air yg cukup, benar2 panas dan beruap banyak, tetapi ketika memasukkan adonan api dikecilkan hingga ukuran sedang. Pastikan layer pertama benar2 sudah matang, jadi ketika dituang layer kedua, tidak ambles/bergelombang/berlubang2. Ketika menuang layer kedua, jangan mengeluarkan loyang dari kukusan, tuang langsung saja, setiap selesai menuang adonan, ratakan permukaannya supaya tidak bergelombang.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait