Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan)

Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan)

Resep Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan) favorit. Sore sore ga ada cemilan,rasanya ada yang kurang yaaaa...,kebetulan pisang talas sudah 2 hari dibeli,pengen bikin lempeng aja,pisang goreng udah sering,wadai lempeng ujar orang banjar,heheee....

Bahan-bahan

  • 1/2 kg tepung segitiga biru
  • 1/2 buah kelapa parut
  • 1 kg pisang talas
  • 6 sdm gula pasir,sesuai selera
  • secukupnya Vanili
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya Margarin/minyak
  • secukupnya Air

Cara Memasak Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan)

Langkah ke-1

Campurkan tepung,gula pasir,vanili,garam,kelapa parut,tambahkan air secukupnya,aduk rata(adonan agak kental)

Langkah ke-2

Kupas pisang,belah tengah pisang jadi 4 bagian,dan potong seruas jari telunjuk,masukan kedalam adonan dan aduk rata,koreksi rasa sesuai selera
Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan)

Langkah ke-3

Panaskan teplon,masukan margarin/ minyak secukupnya aja,masukan adonan keteplon,ratakan hingga adonan melebar,dengan ketebalan kurleb 1 cm,masak hingga kecoklatan,dgn api kecil
Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan)

Langkah ke-4

Balik adonan yang sudah kecoklatan,masak hingga matang
Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan)

Langkah ke-5

Jika sudah matang,angkat,dan lanjutkan hingga adonan habis
Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan)

Langkah ke-6

Lempeng pisang talas siap disantap disore hari,ditemani dengan teh panas,hmmm...mantap..😋😊

Langkah ke-7

Selamat mencoba yaa....semoga berkenan....😊
Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan)

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait