Kembung Goreng Saus Tiram

Kembung Goreng Saus Tiram

Resep Kembung Goreng Saus Tiram favorit. Ceritanya bisen cuma makan ikan di goreng aja.. Akhirnya ikan goreng aku tambahin tumisan bawang, cabe, dan pete .. Cabenya utuh, pedas menggoda .. Pas banget buat menu di weekend kali ini .. Yuk di coba 😉

Bahan-bahan

  • 4 ekor ikan kembung, cuci bersih
  • 2 papan pete, kupas kulitnya
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • secukupnya Minyak goreng
  • Sedikit air
  • Bumbu iris :
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 6 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 buah cabe merah keriting, iris serong
  • 8 buah cabe rawit merah, utuh
  • 5 buah cabe rawit ijo, utuh

Cara Memasak Kembung Goreng Saus Tiram

Langkah ke-1

Siapkan wadah, balurkan ikan kembung dengan kaldu bubuk dan air secukupnya, diamkan sekitar 20 menit

Langkah ke-2

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan kembung hingga matang di kedua sisinya, angkat dan tiriskan..
Kembung Goreng Saus Tiram

Langkah ke-3

Selanjutnya panaskan minyak goreng, lalu tumis semua bumbu iris hingga harum dan matang

Langkah ke-4

Setelah itu, tambahkan saus tiram, kaldu bubuk, dan sedikit air, aduk rata kembali

Langkah ke-5

Cek rasa, jika sudah pas.. masukan pete, aduk rata dan masak sebentar

Langkah ke-6

Tuangkan tumisan bumbu di atas ikan yg sdh di goreng, sajikan hangat..

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait