Semur Daging Cincang Kentang

Semur Daging Cincang Kentang

Resep Semur Daging Cincang Kentang favorit. Bikin ini buat makan siang hari ini, resepnya E-Kitchen yang saya contek, bedanya di resep ini saya ga pake tomat seperti resep aslinya, jadi lebih praktis dan saya suka. Kalo mau bikin setengah resep silahkan yaa, ini saya masak untuk makan siang dan...

Bahan-bahan

  • 🍒Bahan Utama :
  • 1 kg daging giling
  • 8 buah kentang
  • 🍒Bahan ditumis :
  • 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris dadu kecil2
  • 🍒Bumbu :
  • 4 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt merica
  • Secukupnya kecap manis (kepekatannya sesuai selera)
  • 2 sdm saus tomat botolan
  • 650 ml air bersih

Cara Memasak Semur Daging Cincang Kentang

Langkah ke-1

Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu, goreng hingga berkulit, sisihkan
Semur Daging Cincang Kentang

Langkah ke-2

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, masak hingga bombay layu
Semur Daging Cincang Kentang

Langkah ke-3

Tuang daging cincang, aduk2 hingga daging berubah warna
Semur Daging Cincang Kentang

Langkah ke-4

Tambahkan air, banyaknya air boleh lebih dari yang saya tulis diatas yaa, bumbunya tinggal disesuaikan saja, lalu bumbui, aduk rata biarkan hingga mendidih
Semur Daging Cincang Kentang

Langkah ke-5

Jika sudah mendidih, masukkan kentang, masak hingga air agak surut (bukan sampai kering yaa), dan seluruh bumbu meresap sempurna kedalam daging dan kentang, tes rasa sekali lagi, lalu matikan api
Semur Daging Cincang Kentang

Langkah ke-6

Sajikan bersama nasi hangat, hmm, yammiiii😍

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait