10. Kari Daging Sapi & Kentang

10. Kari Daging Sapi & Kentang

Resep 10. Kari Daging Sapi & Kentang favorit. Salah satu "tujuan" kalau olah raga hari Minggu pagi di lapangan Batununggal adalah supaya bisa sekalian sarapan lontong kari hehe... Lihat resep bu Giacinta Permana di Cookpad, jadi pingin bikin sendiri. Di resep asli gak pake kentang, tapi ini...

Bahan-bahan

  • 500 gr daging sapi
  • 2 buah kentang
  • 1 ruas kunyit
  • 2 buah cabe merah besar
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sachet santan instant
  • secukupnya garam, gula dan sedikit kaldu jamur
  • minyak untuk menumis

Cara Memasak 10. Kari Daging Sapi & Kentang

Langkah ke-1

Cuci bersih daging, rebus sampai empuk

Langkah ke-2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kunyit. Tumis hingga harum, tambahkan daun salam, serai.

Langkah ke-3

Masukkan daging, tambahkan air kaldu. Setelah itu masukkan kentang. Beri merica bubuk, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata

Langkah ke-4

Masukkan santan, aduk-aduk supaya tidak pecah. Masak hingga matang

Langkah ke-5

Angkat dan sajikan 😋

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait