Burgo

Burgo

Resep Burgo favorit. Salah satu makanan favorit anak dan suami saya. Biasanya jika ramadhan suami saya suka request dibuatkan makanan khas palembang. Salah satunya burgo ini. Makanan yang terbuat dari campuran tepung beras dan sagu ini menjadi salah satu makanan yang dicari untuk berbuka puasa. ...

Bahan-bahan 6 porsi

  • 250 gr tepung beras
  • 50 gr sagu tani
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt kapur sirih
  • 250 ml air
  • 1/4 kg telur rebus
  • 1 buah ikan gabus diambil dagingnya direbus dijadikan kaldu
  • 1 liter santan dari 1 kelapa
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt jinten
  • 1 ruas jari kencur
  • 1 ruas jari jahe
  • 2 buah serai di geprek
  • 1 ruas laos di geprek
  • 3 lembar daun salam

Cara Memasak Burgo

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait