Masakanmu.com – Cara membuat Patin Tim Asam. Resep Patin Tim Asam begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 4 potong ikan patin ukuran sedang
  • 10 siung bawang merah, iris
  • 10 buah cabai rawit, biarkan utuh
  • 1 sdm asam jawa, larutkan dengan setengah gelas air putih
  • Secukupnya garam dan gula
  • Sedikit minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat Patin Tim Asam

  1. Bersihkan ikan patin
  2. Tumis bawang merah dan cabai rawit hingga harum
  3. Masukkan tumisan bawang merah dan cabai, air asam jawa, garam dan gula, ke dalam wadah isi ikan patin
  4. Kukus sekitar 15 menit
  5. Sajikan selagi hangat

Resep / Cara Membuat Patin Tim Asam Di Tulis Oleh Khonsa Tsabita