Mie Aceh Goreng Ketofy #Ketopad_CP_OlahanShirataki

Mie Aceh Goreng Ketofy #Ketopad_CP_OlahanShirataki

Resep Mie Aceh Goreng Ketofy #Ketopad_CP_OlahanShirataki favorit. Suka banget mie aceh goreng, makan di tempat, panas2 baru mateng plus pedas n kuat bumbu acehnya. Kangen itu.. coba2 cari resepnya yg simpel. Dapat lah contohnya dari mbak Ina Harap (Makasih ya). Resep di modifikasi sesuai bahan2 ketofastosis

Bahan-bahan 1 porsi

  • 1 bungkus shirataki, bilas, rebus dlm air+baking soda 10menit
  • 100 g udang, buang kepala saja
  • 100 g lemak ayam (kulit/brutu)
  • 1 butir telur
  • 100 g kol iris kasar
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdt bumbu kari (me, merk kokita)
  • Bumbu Halus : ulek/chop/blend
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 cabe keriting
  • 5 cabe rawit merah
  • 2 butir kemiri
  • 1 ruas jahe
  • Timun dan tomat iris utk hiasan
  • secukupnya Garam himsalt
  • Penyedap (optional)
  • Minyak kelapa utk menumis
  • secukupnya Air matang

Cara Memasak Mie Aceh Goreng Ketofy #Ketopad_CP_OlahanShirataki 30 menit

Langkah ke-1

Tiriskan shirataki yg sdh direbus, sisihkan

Langkah ke-2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lemak ayam, aduk2 sampai keluar minyak ayam, masukkan udang, aduk2, tutup wajan sebentar
Mie Aceh Goreng Ketofy #Ketopad_CP_OlahanShirataki

Langkah ke-3

Tambahkan telur, orak arik bersama bumbu, lemak ayam dan udang, masukkan bumbu kari, garam dan penyedap, aduk rata, tambahkan air secukupnya, tes rasa, biarkan mendidih sebentar

Langkah ke-4

Masukkan shirataki, aduk2 tutup kembali wajan, supaya bumbu meresap dan airnya sat

Langkah ke-5

Masukkan irisan kol dan daun bawang, aduk rata sebentar, matikan kompor

Langkah ke-6

Sajikan dalam piring sajian, dihias dg irisan tomat timun dan jeruk nipis serta krupuk kulit

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait