Ayam Kecap Pedas Manis Penambah Nafsu Makan

Ayam Kecap Pedas Manis Penambah Nafsu Makan

Resep Ayam Kecap Pedas Manis Penambah Nafsu Makan favorit. Temulawak dipercaya dapat meningkatkan nafsu makn. Zat yang terkandung dalam temulawak untuk meningkatkan nafsu makan ini disebut zat curcuma atau zat kurkumin. Zat yang terkandung di dalamnya berkhasiat untuk meningkatkan nafsu makan...

Bahan-bahan 6 porsi

  • 1/2 Kilo Ayam
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 4 Siung Bawang Merah
  • 6 Cabai Merah
  • 1 Tomat
  • 2 Kentang
  • 1/2 Potong Temulawak
  • 1/2 Sendok Makan Garam
  • Secukupnya Lada Bubuk
  • 5 Sendok Minyak Goreng
  • 6 Sendok Kecap Manis (Sesuai Selera)
  • 3 Lembar Daun Jeruk

Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Penambah Nafsu Makan

Langkah ke-1

Siapkan daging ayam, Cuci ayam sampai bersih. Lalu rebus ayam di panci hingga empuk, kurang lebih selama 15 menit.
Ayam Kecap Pedas Manis Penambah Nafsu Makan

Langkah ke-2

Haluskan bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya (Bawang putih, Bawang merah, Cabai, Garam, dan Temulawak).

Langkah ke-3

Kupas kentang dan potong sedang. Lalu rebus selama 6 menit di panci yang berbeda.

Langkah ke-4

Setelah ayam cukup empuk, pisahkan ayam dengan air rebusannya. Taruh air di wadah kecil.

Langkah ke-5

Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi dengan minyak panas di atas wajan.

Langkah ke-6

Masukan ayam, lalu tambahkan air rebusan kaldu secukupnya. Lalu aduk secara perlahan.

Langkah ke-7

Masukan kentang dan tomat yang telah dipotong sedang.

Langkah ke-8

Masukan lada bubuk dan kecap manis secukupnya. Lalu Aduk kembali secara perlahan hingga bumbu meresap secara merata.

Langkah ke-9

Makanan siap disajikan. Gunakan daun jeruk sebagai pemanis.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait