ResepPuding susu tape ketan hitam (puding sutake)

Masakanmu.com – Cara membuat Puding susu tape ketan hitam (puding sutake). Resep Puding susu tape ketan hitam (puding sutake) begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 bungkus agar2 swallow warna plain/tidak berwarna
  • 800 ml air (4 gelas air)
  • secukupnya Gula
  • 3-4 sachet susu kental manis putih
  • 2 bungkus plastik kecil tape ketan yg sudah jadi (saya beli di abang2 yg biasanya jualan lepet dan gemblong)

Cara Membuat Puding susu tape ketan hitam (puding sutake)

  1. Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali susu dan tape ketan. Aduk sampai bahan tercampur rata.
  2. Nyalakan kompor, masak diatas api sedang cenderung kecil, aduk2 terus (agar tidak bergerindil) sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan susu kental manis putih. Aduk2 sampai tercampur rata.
  4. Angkat dan matikan kompor. Tunggu sampai uap agar2 di panci hilang.
  5. Letakkan tape ketan hitam ke dalam cetakan puding/agar2. Tuang agar2 ke dalam cetakan.
  6. Tunggu sampai agar2 dingin, masukkan ke kulkas sampai agar2 mengeras.
  7. Lalu potong dan sajikan.
  8. Selamat mencoba bunda 😊

Resep / Cara Membuat Puding susu tape ketan hitam (puding sutake) Di Tulis Oleh Nungki Ratna