Semur Daging Sapi Kerewedan #KamisManis

Semur Daging Sapi Kerewedan #KamisManis

Resep Semur Daging Sapi Kerewedan #KamisManis favorit. Kalo mau puasa gini mama pasti bikin semur daging sapi. Karena alasan bapa ga boleh makan daging ayam boiler. Sekarang aq sudah tidak tinggal bareng sama mereka karena sudah menikah. Kini aq akan mencoba membuat semur daging kerewedan sendiri...

Bahan-bahan 5  porsi

  • 1/2 kg daging sapi kerewedan
  • 1 liter santai
  • 3 helai daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • secukupnya Gula merah
  • secukupnya Gula pasir
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada bubuk
  • Bumbu halus
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • secukupnya Kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cmn lengkuas
  • secukupnya Air
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 2 buah kentang

Cara Memasak Semur Daging Sapi Kerewedan #KamisManis

Langkah ke-1

Potong dadu daging kerewedan, lalu cuci bersih dan tiriskan

Langkah ke-2

Potong dadu kentang, cuci bersih lalu goreng hingga matang

Langkah ke-3

Haluskan bumbu" halus yg sudah disiapkan

Langkah ke-4

Tuangkan minyak pada wajan lalu tumis bumis bumbu halus hingga matang

Langkah ke-5

Masukan daging kerewedan hingga layu atau berubah warna

Langkah ke-6

Tambahkan air santai sampai daging terendam penuh

Langkah ke-7

Tunggu sampai air surut setengahnya, lalu masukan gula, garam, lada bubuk, kecap dan pala bubuk

Langkah ke-8

Masukan juga kentang goreng

Langkah ke-9

Koreksi rasa hingga benar-benar pas

Langkah ke-10

Kecilkan api dan tunggu sampai daging empuk sempurna dan bumbu meresap

Langkah ke-11

Semur daging kerewedan siap disajikan. Selamat Mencoba 😊

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait