ResepSeblak Mie Sosis

Masakanmu.com – Cara membuat Seblak Mie Sosis. Resep Seblak Mie Sosis begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • Bumbu Halus :
  • 2 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya Garam
  • 1 ruas kencur
  • 2 cabai merah keriting
  • Bahan :
  • 300 ml air
  • 3 batang sosis (sesuai selera)
  • secukupnya Mie telur
  • Sedikit minyak untuk menumis
  • Kerupuk mentah (yang sudah direndam sama air panas) kemudian sisihkan
  • Telur (di urak arik)
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Masako ayam

Cara Membuat Seblak Mie Sosis

  1. Tumbuk semua bumbu halus sampai halus
  2. Sebelum menumis bumbu halus ada baiknya kerupuk mentah di rendam air panas sampai mengembang karena membutuhkan waktu yang lama, dan kemudian rebus mie telor hingga matang lalu sisihkan
  3. Masukkan minyak goreng sedikit dalam wajan. Setelah panas tumis bumbu halus sampai harum
  4. Masukkan telur lalu di urak arik, kemudian masukkan sosis dan kerupuk hingga matang
  5. Lalu tambahkan 300ml air itu kemudian tambahkan lada, garam dan masako hingga terasa enak dilidah kemudian setelah mendidih airnya tambahkan mie telornya
  6. Seblak siap disajikan selamat menikmati

Resep / Cara Membuat Seblak Mie Sosis Di Tulis Oleh pitivanida