Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Mi Goreng Sosis with Bunga Bawang. Resep Mi Goreng Sosis with Bunga Bawang begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 keping mie telor ukuran besar
  • ukuran kecil Mi jagung
  • 2 buah sosis, iris tipis
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Minyak goreng
  • 1 sendok sayur kecil kaldu udang
  • Bumbu :
  • 3 sdm baceman bawang beserta minyaknya/4 bawang putih segar
  • 1/2 sdt merica
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam 1 sdt kaldu jamur
  • Pelengkap : 2 batang bunga bawang, iris 2 cm

Cara Membuat Mi Goreng Sosis with Bunga Bawang

  1. Rendam mi dan bihun dg air panas, setelah aldente tiriskan
  2. Panaskan minyak, masukkan telur orak arik sampai matang, angkat dan sisihkan.
  3. Tumis baceman bawang hingga harum, masukkan sosis orak arik sebentar, masukkan kaldu udang, tambahkan telur tadi lalu beri kecap, garam, merica dan kaldu jamur. Tambahkan mie dan bunga bawang, aduk, ratakan dan koreksi rasa. Sajikan.

Resep / Cara Membuat Mi Goreng Sosis with Bunga Bawang Di Tulis Oleh Eka Aprilina