ResepSate Taichan Rumahan

Masakanmu.com – Cara membuat Sate Taichan Rumahan. Resep Sate Taichan Rumahan begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ayam dada
  • Minyak sayur / minyak goreng biasah
  • Tusuk sate
  • 2 buah Jeruk nipis
  • 5 buah Cabe rawit
  • 1 buah cabe merah
  • Garam
  • 2 Siung Bawang putih
  • 4 siung Bawang merah Iris tipis
  • Alat Pemanggang

Cara Membuat Sate Taichan Rumahan

  1. Cuci bersih ayam potong kotak memanjang agak tebal Dan besar kemudian tusuk pada tusuk sate sampai habis
  2. Peras jeruk nipis dalam piring tambahkan garam sedikit Dan minyak sayur
  3. Lumuri bahan diatas ke ayam sate bisa direndam 10menitan
  4. Siapkan panci dan air,,, rebus cabe rawit, cabe merah Dan bawang putih 3-5 menitan
  5. Kemudian haluskan cabe Dan bawang putih ditambahi sedikit air (saya blender)
  6. Ambil Teflon masukan bumbu cabe yang sudah dihaluskan kemudian panaskan beri minyak goreng Satu sendok, tambahkan gula, Garam, air perasan jeruk koreksi rasa
  7. Siapkan panggangan (saya pakai panggangan yang muter diatas kompor) bisa juga pake Batu pemanggang
  8. Panggang sate seperti biasah sampai matang per pangganagn -/+ 10 menit untuk tekstur ayam yang lembut tapi matang
  9. Sate Taichan siap dihidangkan dengan sambal Dan irisan bawang merah

Resep / Cara Membuat Sate Taichan Rumahan Di Tulis Oleh Wildy