Mie Ayam Simpel Enak #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Mie Ayam Simpel Enak #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Resep Mie Ayam Simpel Enak #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan favorit. 16/05/2018 Hari ke-1 #bikinramadanberkesan Kalau denger mie ayam pasti kepikiran buatnya ribet dan lama. Naaah ini solusinya agar bisa makan mi ayam dengan cara memasak yang simpel mudah tapi tetap enak rasanya selain itu...

Bahan-bahan

  • Mie telur kering
  • Seikat sawi (ambil daunnya)
  • 💮 Bahan Ayam
  • 500 gram ayam bagian dada potong dadu
  • Batang sawi potong-potong
  • 3 Daun jeruk purut
  • 2 Sereh geprek
  • 4 Daun bawang iris-iris
  • 3 daun salam
  • lengkuas geprek
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • secukupnya penyedap rasa ayam
  • secukupnya kecap manis
  • 💮 Bumbu Halus
  • 6 bawang merah
  • 6 bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 💮 Bahan sambal:
  • 2 siung bawang putih
  • 15 cabe rawit
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • secukupnya penyedap rasa ayam

Cara Memasak Mie Ayam Simpel Enak #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-1

Rebus mi sampai matang, lalu tiriskan dan tambahkan minyak goreng secukupnya agar mi tidak lengket

Langkah ke-2

Rebus sawi sampai matang, tiriskan.

Langkah ke-3

Rebus ayam sampai matang. Sisihkan.

Langkah ke-4

Tumis bumbu halus sampai setengah matang. Masukkan lengkuas, daun jeruk purut, daun salam dan serai oseng-oseng sampai matang lalu masukkan air (sesuai selera kalau ingin berkuah bisa dibanyakin kalau ingin bumbu meresap airnya sedikit aja).

Langkah ke-5

Setelah mendidih masukkan gula pasir, garam, kecap dan penyedap rasa ayam. Icip-icip, tunggu sebentar biar bumbu lebih meresap.

Langkah ke-6

Sambal untuk mi ayam: Rebus bawang putih dan cabai sampai matang. Uleg semua bahan lalu tambahkan sedikit kuah ayam.

Langkah ke-7

Cara penyajian: tata mie dan sawi diatas mangkok lalu tuang diatasnya ayam beserta kuah sesuai selera. Tambah sambal, saos, kecap dan bawang goreng. Maknyuuuuuz...

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait