Ayam Kecap Masak Wijen

Ayam Kecap Masak Wijen

Resep Ayam Kecap Masak Wijen favorit. Ini salah satu masakan yang simple dan gampang banget buatnya teman-teman. Cobain yuk! 🤗

Bahan-bahan 2 orang

  • 200 gram dada ayam tanpa tulang
  • 1 butir bawang bombay ukuran kecil, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 1/2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1/2 sdt cabe bubuk atau secukupnya
  • 1/2 sdm maizena yang dicampur air secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk atau blok (optional)
  • Minyak untuk menumis
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • secukupnya Wijen

Cara Memasak Ayam Kecap Masak Wijen

Langkah ke-1

Cuci bersih dada ayam, potong-potong ukuran bite size, sisihkan.

Langkah ke-2

Tumis cincangan bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak.
Ayam Kecap Masak Wijen

Langkah ke-3

Saat bawang bombay setengah layu, masukkan potongan dada ayam, aduk rata.
Ayam Kecap Masak Wijen

Langkah ke-4

Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, minyak wijen, cabe bubuk, dan kaldu ayam bubuk bila perlu, aduk rata, dan biarkan bumbu meresap.
Ayam Kecap Masak Wijen

Langkah ke-5

Tuang air yang dicampur sedikit maizena, aduk rata, dan biarkan mengental sambil koreksi rasa.
Ayam Kecap Masak Wijen

Langkah ke-6

Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait