Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Pastel Renyah Isi Bihun. Resep Pastel Renyah Isi Bihun begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • Bahan kulit:
  • 250 gr/25 sdm tp.segitiga biru
  • 3 sdm margarin
  • 1/2 sdt garam
  • 1 btr telur
  • 60 ml/4 sdm air
  • Bahan isi:
  • Bihun,rendam air panas 3 menitan,tiriskan
  • 2 bh wortel,potong dadu kecil2
  • 3 btr telur,rebus,belah 6
  • 3 btg daun bawang,iris kecil2
  • 1/2 sdt royco
  • secukupnya garam
  • Bumbu halus:
  • 6 siung bawang.merah
  • 2 siung bawang.putih
  • 1/2 sdt merica

Cara Membuat Pastel Renyah Isi Bihun

  1. Kulit:Kocok lepas telur,lalu masuk’an semua bahan kulit,aduk asal rata saja.
  2. Tutup adonan kulit dgn plastik wrap,diamkan dlm kulkas selama 30 menit’an.
  3. Bahan isi:Tumis bumbu halus hingga harum,masuk’an wortel,masak sampai wortel layu,tambahkan garam & royco,lalu masuk’an bihun & daun bawang,aduk rata,angkat.
  4. Keluarkan adonan kulit dari dlm kulkas,lalu giling adonan sampai tipis,beri isian,tutup,& lipat.
  5. Goreng pastel sampai kuning kecoklatan,angkat…

Resep / Cara Membuat Pastel Renyah Isi Bihun Di Tulis Oleh Selvi