Pempek nasi saos cuko #astiresep

Pempek nasi saos cuko #astiresep

Resep Pempek nasi saos cuko #astiresep favorit. Lagi kepengen pempek tapi gak ada ikan yang cocok dipakai sebagai bahan

Bahan-bahan 10-15pcs

  • 1 mangkok nasi
  • 400 gr Tepung sagu
  • Bumbu masako rasa sapi (secukupnya)
  • 1 sendok teh Garam
  • Air hangat
  • 1 butir Telor
  • Minyak goreng
  • 3 siung bawang putih
  • Saos cuko
  • 5 jumput asam jawa
  • 3 balok kecil gula jawa
  • Gula (secukupnya)
  • Garam (3 sendok teh)
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 Cabe merah
  • 5 cabe rawit (sesuai selera)
  • 2 gelas Air

Cara Memasak Pempek nasi saos cuko #astiresep

Langkah ke-1

Haluskan bawang putih, garam, masako (campur air hangat sedikit)

Langkah ke-2

Campur nasi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu

Langkah ke-3

Ulen adonan menjadi kalis atau hingga bisa di bentuk. Bentuk adonan pipih sedang agar matang sempurna saat di goreng

Langkah ke-4

Seperti pempek umum, dapat juga buat adonan menjadi lebar dan diisi oleh telur yang sudah di kocok terlebih dahulu, lalu cepit cepit ujungnya hingga tertutup. Teruskan hingga adonan habis

Langkah ke-5

Goreng disaat api sudah panas lalu gunakan api kecil hingga ke coklatan

Langkah ke-6

Saos cuko... Haluskan atau uleg cabe merah, rawit, gula merah, garam, gula, asam jawa lalu rebus dengan air. Tunggu hingga semua larut dan mendidih. Lalu saring

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait