ResepCumi basah pedas

Masakanmu.com – Cara membuat Cumi basah pedas. Resep Cumi basah pedas begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/2 kg cumi
  • Tahu, tempe, sayur, telur puyuh (boleh skip)
  • 2 cabe merah (iris)
  • 2 cabe hijau (iris)
  • 10 cabe rawit (iris)
  • 4 siung bawang merah (iris)
  • 2 siung bawang putih (iris)
  • 2 lmbar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • Lengkuas
  • Jahe
  • 1 sdm (saos tiram)
  • secukupnya Garam

Cara Membuat Cumi basah pedas

  1. Cumi di cuci bersih, potong bulat dan beri jeruk nipis secukupnya biar hilang bau amis..
  2. Goreng sbntar tahu, tempe, dan telur yg telah di rebus dulu
  3. Tumis bawang merah dan putih
  4. Masukkan jahe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
  5. Masukkan sayur dan air sedikit.. Tunggu sampai agak matang
  6. Masukkan cumi, tahu, tempe, telur puyuh dan semua cabe yg sudah di iris..
  7. Masukkan saos tiram dan garam.. Cek rasa
  8. Jangan kelamaan biar cumi ga alot dan cabe ga layu..
  9. Siap di makan dgn nasi hangat, lebih maknyoss 😋😋 mangats bunda

Resep / Cara Membuat Cumi basah pedas Di Tulis Oleh destari16