Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Telur gabus keju. Resep Telur gabus keju begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 300 gram sagu tani
  • 100 gram keju parut
  • 3 telur ayam kocok lepas
  • 2 sdm mentega
  • Garam sckpnya
  • Masako ayam sckpnya
  • Minyak utk menggoreng

Cara Membuat Telur gabus keju

  1. Campurkan semua bahan masukan sagu scr bertahap sambil diuleni sampai adonan tdk lengket di tangan
  2. Bentuk adonan lgsg rendam di minyak dingin (bentuknya jgn terll besar krn nti pas di goreng mengembang, abaikan wajannya ya yg sdh mulai menghitam tp minyaknya ttp bersih ?
  3. Bila adonan di minyak dingin sdh pas banyaknya lgsg goreng nyalakan apinya
  4. Ketika api sdh dinyalakan diamkan dl smp minyak agak panas dan adonan mulai mengembang, br balik secr perlahan spy tdk hancur
  5. Goreng dgn api sedang cenderung kecil spy tdk cpt gosong
  6. Angkat dan tiriskan ketika sdh terlihat kuning dan matang
  7. Dinginkan suhu ruang simpan dlm toples spy awet renyahnya

Resep / Cara Membuat Telur gabus keju Di Tulis Oleh Dapur Dien