ResepEggless Chocolate Cake

Masakanmu.com – Cara membuat Eggless Chocolate Cake. Resep Eggless Chocolate Cake begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • Bahan Kering:
  • 150 gr gula pasir
  • 175 gr tepung terigu
  • 50 gr coklat bubuk
  • 3/4 sdt baking powder
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • Bahan Basah:
  • 115 ml minyak sayur
  • 240 ml air panas
  • 2 sdt air lemon

Cara Membuat Eggless Chocolate Cake

  1. Aduk dalam masing-masing wadah, bahan kering dan bahan basah.
  2. Tuang bahan basah ke bahan kering, aduk menggunakan ballon whisk.
  3. Masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. Panggang pada suhu 180°C selama 30 menit api bawah, lalu pindah api atas selama 20 menit. Lalu tes tusuk, pastikan sudah matang, baru diangkat.
  4. Biarkan dingin dalam loyang selama 15 menit, baru dikeluarkan.
  5. Setelah benar2 dingin siram dengan ganache dan tabur chocochips, lalu simpan dalam kulkas sebelum dipotong. 
  6. Catatan: Kalo pake loyang kecil, dan cakenya jadi tinggi, biasanya lama proses panggangnya agak ditambah. Jangan lupa tes tusuk, jangan diangkat kalo bagian dalam cake masih cair. Kalo sudah agak lembab (bukan kering), gpp diangkat.

Resep / Cara Membuat Eggless Chocolate Cake Di Tulis Oleh fridajoincoffee