Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Fusili Bolognaise Panggang. Resep Fusili Bolognaise Panggang begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 250 gr fusili (dapat diganti makaroni, farfalle atau penne)
  • 1 pouch saus bolognaise instan
  • 100 gr daging sapi giling
  • 1 butir bawang bombay kecil, rajang
  • Keju cheddar parut
  • Parsley kering
  • 1 liter air untuk merebus
  • 1 sdt garam untuk rebusan

Cara Membuat Fusili Bolognaise Panggang

  1. Panaskan 1 liter air dengan api sedang. Setelah mendidih, masukkan pasta dan garam. Aduk secara teratur sampai pasta setengah matang, sekitar 6-8 menit. Tiriskan dan basuh pasta dengan air dingin untuk menghentikan proses pematangan pasta.
  2. Tumis bawang bombay. Setelah harum, masukkan daging giling. Masak sampai berubah warna. Tuang saus bolognaise. Tambahkan garam atau merica jika diperlukan. Angkat.
  3. Tata fusili setinggi 1 cm di dalam cup alumunium, tuangi dengan 1 sendok saus. Lakukan berseling antara pasta dan saus sampai mencapai tepi atas cup alumunium.
  4. Panggang selama 10 menit dengan suhu 175 derajat Celcius. Keluarkan dari oven.
  5. Taburi dengan keju dan parsley. Hidangkan.

Resep / Cara Membuat Fusili Bolognaise Panggang Di Tulis Oleh Maria Santoso