ResepLemet Pisang #indonesiamemasak

Masakanmu.com – Cara membuat Lemet Pisang #indonesiamemasak. Resep Lemet Pisang #indonesiamemasak begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 6 buah pisang raja matang (kbtulan stock yg ada di rumah pisang raja)
  • 50 gr gula merah atau sesuai selera manisnya
  • 1/2 butir kelapa parut
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 1 helai daun pandan potong kecil
  • secukupnya daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Lemet Pisang #indonesiamemasak

  1. Haluskan pisang dg garpu, campur dengan kelapa parut, aduk rata. Tambahkan tepung maizena, aduk rata
  2. Tambahkan gula merah & garam, aduk rata. Koreksi rasa. Jika kurang manis… tambahkan gula pasir secukupnya.
  3. Ambil 2 sdm adonan, letakkan pada daun pisang (yg sudah dilap bersih) di sisi pinggir, taruh potongan daun pandan diatasnya.
  4. Gulung adonan dalam balutan daun pisang, lipat kedua ujung daun pembungkus, sisihkan. Lakukan proses yg sama hingga adonan habis.
  5. Kukus kurang lebih 30 menit.
  6. Angkat, sajikan.

Resep / Cara Membuat Lemet Pisang #indonesiamemasak Di Tulis Oleh Greg Dhian Permana Adhijanti