Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Sambal pencit (mangga muda). Resep Sambal pencit (mangga muda) begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 buah mangga muda (pencit) uk. kecil
  • 4 siung Bawang merah
  • Cabe rawit merah (sesuai selera kepedasan)
  • 1 genggam Cabe keriting merah
  • 1/2 sdt Trasi
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula merah

Cara Membuat Sambal pencit (mangga muda)

  1. Potong mangga tipis2 dan panjang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu (kec. garam dan gula) sebentar. Uleg halus bersama gula-garam.
  3. Campur mangga dan bumbu yg sudah diuleg.
  4. Siap dihidangkan bersama nasi hangat dan lauk sesuai selera. Sedapp ?

Resep / Cara Membuat Sambal pencit (mangga muda) Di Tulis Oleh Esi