5. Wedang Ronde #PekanInspirasi #prRamadhan_Takjil

5. Wedang Ronde #PekanInspirasi #prRamadhan_Takjil

Resep 5. Wedang Ronde #PekanInspirasi #prRamadhan_Takjil favorit. 13Mei18 Bismillah. ..... Buka puasa dengan wedang ronde sepertinya #BikinRamadanBerkesan deh, karena rasanya yang manis dan hangatnya jahe bakalan bikin perut lebih rileks. Setelah seharian perut kosong. Saya terinspirasi si mbok...

Bahan-bahan

  • Bola ronde :
  • 300 gr tepung ketan
  • 2 sdm tapioka boleh kanji
  • 1/2 sdt garam
  • Secukupnya air
  • Secukupnya pewarna makanan
  • Bahan isi :
  • Secukupnya kacang tanah sangrai
  • Bahan kuah jahe
  • 1 liter air
  • Secukupnya jahe (selera)
  • Secukupnya gula (selera)

Cara Memasak 5. Wedang Ronde #PekanInspirasi #prRamadhan_Takjil

Langkah ke-1

Buat bola ronde: campur bahan tepung, garam dengan air sedikit2 sampai bisa di pulung. Bagi 2 adonan sama banyak lalu beri pewarna makanan.
5. Wedang Ronde #PekanInspirasi #prRamadhan_Takjil

Langkah ke-2

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri kacang. Saya ukuran sekali gigit dengan isi 1 butir kacang tanah. Selesaikan sampai adonan habis.
5. Wedang Ronde #PekanInspirasi #prRamadhan_Takjil

Langkah ke-3

Panaskan air untuk merebus bola ronde. Setelah mendidih baru masukkan bola rondenya. Kalau sudah mengapung bola ronde siap di saring.

Langkah ke-4

Tips supaya bola ronde nggak nempel, setelah di saring rendam biji ronde di air matang.

Langkah ke-5

Bikin kuah jahenya : kupas kulit jahe lalu bakar sebentar saja. Keprek. Rebus 1 liter air sampai mendidih baru masukkan jahe dan gula. Tes rasanya. Kemudian biarkan sesaat baru dimatikan. Saring air jahe.

Langkah ke-6

Penyajian : tuang kuah ronde di mangkuk saji lalu tambahkan bola2 ronde. Sajikan hangat.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait