Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Resep Bubur Ayam Bandung favorit. Ditantangin suami buat bikin bubur ayam bandung, atau bubur ayam jakarta. Entahlah, biasanya sy makan beginian di jakarta soalnya 😂 ternyata lebih enak bikin sendiriiii yahhh. Seneng deh. Sila dicoba buibu!

Bahan-bahan 2-3 porsi

  • 1 cangkir beras
  • 5 cangkir air
  • 3 sdm santan Kara
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya Royco ayam
  • secukupnya Garam
  • 3-4 potong ayam
  • > Bahan Bumbu Ungkep / Kuah Kuning:
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 biji kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 btg serai, memarkan
  • 1 lbr daun jeruk
  • 1 lbr daun salam
  • > Pelengkap:
  • Kerupuk (optional)
  • Kacang kedelai goreng
  • Daun bawang + seledri
  • Jeruk nipis
  • Bawang goreng
  • Sambal (5-6 cabe rawit, blender hingga halus)
  • Kecap manis

Cara Memasak Bubur Ayam Bandung

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait