ResepPandan choco chiffon cake

Masakanmu.com – Cara membuat Pandan choco chiffon cake. Resep Pandan choco chiffon cake begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • ๐Ÿ’•๐Ÿ’•adonan kuning telur :
  • 5 butir kuning telur
  • 40 gr gula kastor
  • 1 bks kecil santan kara
  • 75 gr minyak canola/minyak sayur/corn oil
  • 1 sdm cokelat bubuk,larutkan dengan sedikit air panas
  • 40 ml ekstrak pandan
  • 120 gr tepung terigu kunci
  • ๐Ÿ’•๐Ÿ’• adonan putih telur :
  • 5 butir putih telur
  • 1/4 sdt garam halus
  • 70 gr gula kastor

Cara Membuat Pandan choco chiffon cake

  1. Aduk dengan whisker kuning telur dan gula kastor hingga sedikit pucat,masukkan santan,aduk rata,tambahkan minyak,aduk rata,masukkan tepung sambil di ayak,aduk pelan hingga rata,bagi menjadi dua,satu bagian beri larutan coklat,satu bagian lagi beri ekstrak pandan.masing-masing aduk rata,sisihkan.
  2. Mixer putih telur,hingga berbusa.masukkan garam,gula pasir dalam 3 tahapan.kocok adonan hingga kaku.bagi jadi dua,masukkan sebagian ke adonan coklat,aduk hingga rata,masukkan sebagian lagi ke adonan pandan,aduk rata
  3. Tuang ke loyang chiffon aku pakai loyang uk 18 tanpa dioles apapun,selang seling adonan pandan adonan coklat.hentakkan loyang perlahan untuk membuang gelembung udara.panggang di oven 160ยฐc selama 50 menit atau tergantung oven hingga matang,langsung telungkupkan loyang hingga dingin kira-kira 1 jam
  4. Keluarkan cake dr loyang dengan cara menyisir bagian pinggir dengan pisau tajam
  5. Potong potong cake dan siap disajikan
  6. Penampakan si chiffon,wangi pandan dan coklat,sukaaaa

Resep / Cara Membuat Pandan choco chiffon cake Di Tulis Oleh Aliyapeliyang – Aliyakitchen