Risol Ragout Ayam

Risol Ragout Ayam

Resep Risol Ragout Ayam favorit. Dari dulu suka bgt sama yang namanya risol, dan sekarang udh berhasil bikin sendiri jd ga perlu nyari2 dimana yang jual risol😂

Bahan-bahan

  • Bahan kulit
  • 200 gram tepung terigu (me pakai segitiga biru)
  • 250 ml susu cair
  • 200 ml air
  • 1 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 2 sendok minyak goreng
  • Isian
  • 2 wortel
  • 2 kentang (kalo kentang besar cukup 1 saja
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 tangkai seledri (potong potong kecil)
  • 1 potong ayam (rebus potong potong kecil)
  • 1/2 sdt garam (jika suka asin boleh ditambah)
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Bahan pencelup
  • 1 butir telur kocok
  • Tepung panir halus

Cara Memasak Risol Ragout Ayam

Langkah ke-1

Campur bahan kulit jadi 1 terus dadar di teflon uk 20 cm

Langkah ke-2

Rebus kentang dan wortel

Langkah ke-3

Haluskan bawang merah, butih kemudian tumis dengan minyak secukupnya

Langkah ke-4

Masukan wortel dan kentang yang sudah direbus, masukan ayam, seledri, 1/2 sdt garam, penyedap, 1 sendok tepung terigu dan sedikit air. Aduk2 sampai mengental

Langkah ke-5

Isikan pada kulit, celupkan di kocokan telur kemudian balur pada tepung roti, goreng dengan api sedang
Risol Ragout Ayam

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait