Resepnugget mie ayam wortel

Masakanmu.com – Cara membuat nugget mie ayam wortel. Resep nugget mie ayam wortel begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 100 gram daging ayam cincang
  • 1 bungkus mie instant
  • 50 gram wortel potong dadu kecil
  • 1 butir bawang bombay kecil
  • 2 siung bawang putih
  • 1 tangkai daun bawang
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 butir putih telur
  • 100 gram tepung panir kasar
  • secukupnya minyak goreng

Cara Membuat nugget mie ayam wortel

  1. Hancurkan mie instant lalu rebus setengah matang dan tiriskan. Cincang kasar bawang bombay. Cincang halus bawang putih. Iris halus daun bawang.
  2. Campur ayam cincang,mie instant, wortel, bawang bombay,bawang putih dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan pala,merica,garam,gula dan bubuk kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata. Tuang telur,aduk rata.
  3. Tuang adonan ke loyang persegi beroles margarin/minyak goreng. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai tanak dan matang. Nugget yg kurang tanak akan hancur saat dipotong..inga’ inga’!!!
  4. Setelah matang angkat dr kukusan dan biarkan dingin.
  5. Potong nugget sesuai selera. Celupkan ke putih telur lalu lapisi dgn tepung panir sambil agak ditekan-tekan supaya panir menempel sempurna.
  6. Goreng dalam minyak panas dg api sedang sampai matang. Sajikan dengan saus sambal.

Resep / Cara Membuat nugget mie ayam wortel Di Tulis Oleh Mama Winda