Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Resep Pesmol Ikan Kembung favorit. Dah lama ngga masak ikan pesmol dan kebetulan si abang tukang sayur bawa ikan kembung bagus2, langsung deh sy beli. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Cuss deh langsung dieksekusi. Seneng deh suami suka dan bilang enak, sampe bumbunya aja...

Bahan-bahan 3 porsi

  • 3 ekor Ikan kembung, potong dua
  • 1/2 buah Jeruk nipis, ambil airnya
  • 2 batang Serai, geprek
  • 2 cm Lengkuas, geprek
  • 3 lembar Daun jeruk
  • Bumbu halus :
  • 10 siung Bawang merah
  • 6 siung Bawang putih
  • 3 butir Kemiri
  • 2 buah Cabe merah keriting
  • 2 cm Kunyit
  • 2 cm Jahe
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  • Secukupnya Cabe rawit merah dan hijau utuh

Cara Memasak Pesmol Ikan Kembung

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait