Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Eggless Chocolate Cake (No mixer No telur No mentega). Resep Eggless Chocolate Cake (No mixer No telur No mentega) begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • Bahan Kering :
  • 200 gram gula pasir
  • 175 gram tepung terigu (saya pke segitiga)
  • 50 gram coklat bubuk (kualitas baik)
  • 3/4 sdt baking soda (saya +sejumput baking powder)
  • 1/2 sdt garam
  • Bahan Basah :
  • 115 ml minyak sayur/minyak goreng
  • 240 ml air panas (saya 250 ml)
  • 1 sdt vanili extract
  • 2 sdt air jeruk nipis/lemon

Cara Membuat Eggless Chocolate Cake (No mixer No telur No mentega)

  1. Panaskan oven dgn suhu 180ยบ C. Klo saya pke piring panggangan yg sudah di lapisi pasir kering/abu gosok jg bisa. Menggunakan api sedang. Maklum g punya otang aplgi oven ?? lalu loyang na saya tutup pke tutup dandang yg pas?
  2. Aduk dalam masing-masing wadah, bahan kering dan bahan basah.
  3. Buat lubang di tengah bahan kering lalu masukan bahan basah ke dalam na. Aduk rata menggunakan whisker sampai adonan tdk ada yg bergerindil.
  4. Tuang dalam loyang yg sudah di olesi mentega agak tebal biar g lengket. Krna saya g punya loyang kotak jd pke loyang tulban ja ya ? lebih bgs pke loyang kotak yg di lapisi tipis mentega lalu kertas roti dan beri lagi mentega tipis ja. Lebih cuantik ja kliatan kue na?? Saya jg kegedean loyang, ini pendek tp pas mateng jd na tinggi lho?
  5. Panggang selama 25 – 30 menit. Jika sudah kering, di test pke tusuk lidi mka tdk akan ada adonan yg menempel.
  6. Setelah matang, diamkan selama 10-15 menit di loyang terlebih dahulu, jgn langsung di keluarkan.
  7. Dan saat na sudah bisa di keluarkan, tancapppppp gasssss potonggggg?? krucil2 g pernah sabar klo udah buat cake ini yg harum na udah kemenong2?
  8. Moistttttttt na serasa lumerrrrrrrrr di mulut??
  9. Maafkan klo foto na agak gelap krna cuaca lagi mendung bgt jd g dpt sinar cahaya na?

Resep / Cara Membuat Eggless Chocolate Cake (No mixer No telur No mentega) Di Tulis Oleh Dhy