ResepBanana Cake (resep Farah Quinn)

Masakanmu.com – Cara membuat Banana Cake (resep Farah Quinn). Resep Banana Cake (resep Farah Quinn) begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • Bahan A:
  • 250 gr tepung terigu
  • 175 gr gulpas (asli 200 gr)
  • 2 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue
  • 1/2 sdt garam
  • Bahan B:
  • 2 btr telur (kocok lepas)
  • 100 ml minyak/butter leleh (asli 115 ml)
  • 250 gr pisang yg matang banget (hancurkan)
  • 1 sdt vanilla extract
  • 115 ml susu cair full cream
  • 1 sdt air perasan lemon/jeruk nipis (perlu, cake jd lembut)

Cara Membuat Banana Cake (resep Farah Quinn)

  1. Panaskan oven. Oles loyang dengan mentega dan ditaburi terigu seperlunya. Sisihkan.
  2. Siapkan wadah. Masukkan semua bahan A. Aduk rata. Sisihkan. Di resep ini aku campur 150gr gulpas + 25gr palm sugar (iseng nyoba aja sih.. hehehe..)
  3. Dalam wadah lain masukkan semua bahan B. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Masukkan bahan B ke wadah bahan A. Aduk sekedarnya saja ya, hanya agar adonan tercampur rata. Tidak perlu sampai licin dan halus. Tuang ke loyang.
  5. Panggang selama 30-35 menit atau hingga matang. Test tusuk jika perlu.
  6. Hias banana cake sesuai selera.
  7. Moist n wangiii.. 😊

Resep / Cara Membuat Banana Cake (resep Farah Quinn) Di Tulis Oleh Ina Harahap