ResepKlepon

Masakanmu.com – Cara membuat Klepon. Resep Klepon begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 125 gr Tepung Ketan Putih (sy rosebrand)
  • 25 gr Tepung Beras (sy rosebrand)
  • Secukupnya air + Pasta pandan (resep asli pakai daun pandan)
  • sedikit vanili (resep asli nggk pakai)
  • isian :
  • secukupnya Gula merah di sisir halus
  • taburan :
  • 1/2 butir kelapa parut (di rebus 20 mnit)

Cara Membuat Klepon

  1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras, (sy tk tmbh vanili) lalu masukkan air yg sdh di beri pasta pandan (blenderan daun pandan lalu di saring).
  2. Uleni sampai adonan bisa dipulung dan jangan terlalu LEMBEK.
  3. Ambil sedikit adonan pipihkan dan isi bagian tengah dengan gula merah. Lalu bulat2kan
  4. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bola2 sampai mengambang. Angkat lalu gulingkan di kelapa parut.

Resep / Cara Membuat Klepon Di Tulis Oleh Icka Napasha